Bar
Brunch
Tosta mista
Brunch 1
Ovo, salsicha, bacon, feijão doce e 1 torrada
Torrada
c/mateiga, queijo ou compota
Brunch 2
Torrada com abacate com ovo escalfado
Bolo de Carne
Brunch 3
Ovos mechidos com feijão doce ou bacon
Bolos Variados
bolos variados do dia
Pratos
Amêijoas á Bolhão Pato
Gambas
Á Barba Azeda
Moelas estufadas
Chouriço assado
Calamares
c/ maionese de alho
Picadinho
Vitela/Porco á Barba Azeda
Prego
Bolo do caco c/batata frita ou salada
Bifana
Bolo do caco c/batata frita ou salada
Hamburger
Burger de vitela c/batata frita ou salada
Sumos Naturais
Anti-inflamatório
Ananás
Cura Ressaca
Pepino, limão e menta
Beterraba
Beterraba e sumo maçã
Imunidade
Cenoura, Laranja e gengibre
Berry Sweet
Mirtilos e banana
Detox
Morango, maçã e limão
Detox Verde
Espinafre, salsa, maçã, pepino, gengibre e limão
Laranja
Restaurante
Entradas
Canja
Alheira com Ovos Mexidos
Gambas á Barba Azeda
Amêijoas á Bolhão Pato
Tabua de Queijos e Presunto
Prato de Enchidos
Entrada Beira
Pataniscas de bacalhau, espetada de enchidos, salada de polvo
Carnes
Lombinho de Porco
c/puré de castanha
Bochechas de Porco Preto Confitadas
c/esmagada de batata e tomato assado cherry
Naco de Álcatra á Barba Azeda
Espetada á Madeirense
servida no pau de louro com milho frito
Peixe
Arroz de polvo
c/gambas
Polvo no Forno
c/migas e feijão frade
Filete de Dourada Grelhada
c/legumes e batata cozida
Tibornada de bacalhau
c/batata á murro
Vegetariano
Ratatouille c/ Molho Italiano
Massa de Vegetais á Barba Azeda
Sobremesas
Salada de Fruta
Arros Doce
Bolo de Bolacha
Mousse de Chocolate
Pudim de pão
Leite Creme
Pudim Abade de priscos
Almoço (Domingos)
Cabrito Assado á Barba Azeda
Massada de Peixe
Camarão, mexilhão. dourada ou robalo
Cozido á Portuguesa
Arroz de Cabrito
Creme de Legumes
Canja á Barba Azeda
Vinhos
Quinta de Lemos
Lucita
50% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 15% Jaen e 15% Alfrocheiro. Grande presença aromática, assente em fruta vermelha e bagas silvestres frescas. Leve e apelativo na boca, de estilo jovem e descomplexado.
Dona Louise
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen. Aroma a fruta madura. Boa estrutura e frescura de boca. Final quente e persistente.
Dona Santana
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro. Nariz perfumado, fruta viva e fresca. Final longo e apelativo
Dona Georgina
80% Touriga Nacional e 20% Tinta Roriz. Notas de flores e frutos muito expressivos. Boa estrutura, fresco de taninos macios, com final quente, aromático e de boa persistência.
Jaen
Cor granada. Notas elegantes de fruta vermelha, cerejas e morangos bem conjugadas com a madeira que lhe acrescenta um toque especado. Fresco, afinado e de profundo sabor, um vinho moderno, versátil com taninos de grande delicadeza.
Alfrocheiro
Cor vermelho rubi, aroma frutado e sabor delicado, onde os taninos macios cheios e delicados se encontram em bom equilíbrio com a acidez.
Dona Paulette
Dão - Silgueiros. 100% Encruzado. Mineralidade e madeira a conferir alguma complexidade. Vegetal resinoso, eucalipto, menta, nuances de tamarilhoe avelã. Fresco com acidez bem integrada num corpo estruturado de mediano volume.
